Le Chicken Express est une friteuse de haute pression idéale pour les tavernes, petit resto fastfood et
restaurants. Parfait pour faire des marchés et des évènements. Facile à placer partout. La friteuse fonctionne à 230/1/50Hz.

* Traitez votre commandes plus rapides.
* La qualité constante avec 1 pression de bouton.
* Très simple pour le traitement des ordres.
* Aucune expérience requise.
* Très longue durée de vie dans les chaudières.
* Grace au système de filtrage et ordinateur, la durée de vie de l’huile est doublée.

• Matériel: inox/RVS.
• Capacité de la cuve: 6,4 kg produit.
• Contenu de graisse: 22 litres d’huile
• Soupape de réduction de pression      automatique.
• Bord verticale au-dessus de la      friteuse pour absorber les éclaboussures.
• Spécialement conçu zone froide pour      prévenir déshydrations.
• Signal quand le cycle de cuisson est      terminé.
• Sur roues.
• Système de filtrage incorporé.
• La graisse mène directement dans la       casserole de filtre en-dessous de la friteuse.
• Activez le bouton pour recycler la graisse       chaude et filtrée dans le pot.

Panneau de contrôle ordinateur:

• 10 cycles de cuisson programmables.
• Cycle de fusion automatique ou      manuel.
• Options de chargement automatique.
• Température en °C ou °F.
• Sélection choix programme/méthode de      cuisson. 

Nous faisons l’installation complète et l’entrainement concernant la griller du poulet.

Il est important qu’il y a du gaz ou d’électricité présente!

• Matériel: inox/RVS.
• Capacité de la cuve: 6,4 kg produit.
• Contenu de graisse: 22 litres d’huile
• Soupape de réduction de pression      automatique.
• Bord verticale au-dessus de la      friteuse pour absorber les éclaboussures.
• Spécialement conçu zone froide pour      prévenir déshydrations.
• Signal quand le cycle de cuisson est      terminé.
• Sur roues.
• Système de filtrage incorporé.
• La graisse mène directement dans la       casserole de filtre en-dessous de la friteuse.
• Activez le bouton pour recycler la graisse       chaude et filtrée dans le pot.

• Matériel: inox/RVS.
• Capacité de la cuve: 6,4 kg produit.
• Contenu de graisse: 22 litres d’huile
• Soupape de réduction de pression      automatique.
• Bord verticale au-dessus de la      friteuse pour absorber les éclaboussures.
• Spécialement conçu zone froide pour      prévenir déshydrations.
• Signal quand le cycle de cuisson est      terminé.
• Sur roues.
• Système de filtrage incorporé.
• La graisse mène directement dans la       casserole de filtre en-dessous de la friteuse.
• Activez le bouton pour recycler la graisse       chaude et filtrée dans le pot.

Panneau de contrôle ordinateur:

• 10 cycles de cuisson programmables.
• Cycle de fusion automatique ou      manuel.
• Options de chargement automatique.
• Température en °C ou °F.
• Sélection choix programme/méthode de      cuisson.

Nous faisons l’installation complète et l’entrainement concernant la griller du poulet.

Il est important qu’il y a du gaz ou d’électricité présente!

• Matériel: inox/RVS.
• Capacité de la cuve: 6,4 kg produit.
• Contenu de graisse: 22 litres d’huile
• Soupape de réduction de pression      automatique.
• Bord verticale au-dessus de la      friteuse pour absorber les éclaboussures.
• Spécialement conçu zone froide pour      prévenir déshydrations.
• Signal quand le cycle de cuisson est      terminé.
• Sur roues.
• Système de filtrage incorporé.
• La graisse mène directement dans la       casserole de filtre en-dessous de la friteuse.
• Activez le bouton pour recycler la graisse       chaude et filtrée dans le pot.

• Matériel: entièrement en inox/RVS, AISI 304.
• Voltage: 230/1/50.
• Avec fenêtre courbée.
• Température: 30°C jusqu’à 90°C.

• Matériel: inox/RVS.
• L’affichage de la température digitale.
• Avec fenêtre courbée et coulissantes avec      éclairage.
• Chauffage en bas.
• Prévu d’un gril.
• Bac d’eau en bas.
• Température: 30°C jusqu’à 90°C.

Ces vitrines du réchauffement s’intègrent dans chaque intérieur et ont une surface de présentation présentable. Elles assurent une grande flexibilité pour l'utilisateur et une durée de vie maximale des produits chauds, comme le poulet, le poisson ou les légumes.

• Avec fenêtre droite ou courbée.
• Avec des portes coulissantes en arrière.
• Température réglable séparément pour chaque      zone.
• Des éléments de chauffage en haut et en bas.
• Avec planche à découper en plastique.
• Avec éclairage.
• Chaque zone est capable pour GN1/1 + GN1/3 10      cm de profondeur (pas inclus).
• Voltage: 400/3/50.
• Châssis d’une hauteur de 46 cm.

Aussi disponible en exécution self-service. Prix sur demande.